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美食

  • Mote de Huesillo

    Mote de Huesillo

    我在圣地亚哥的一个农贸市场品尝了这种饮料,然后看到供应商在全市各地出售它。这是一种有趣的糖浆混合物,由煮熟的干桃子(huesillos)和草药制成,...

    2020-07-01
  • Los Pasteles de Choclo

    Los Pasteles de Choclo

    你会在智利到处都看到这种传统的玉米砂锅,从各个部分到大型家庭式砂锅,有许多变化和形状。Pastele通常由肉,土豆,橄榄和蔬菜制成。这是智利的舒适...

    2020-07-01
  • Completos

    Completos

    热狗爱好者会喜欢智利版本的自己喜欢的食物,即Completo。像任何好的垃圾狗一样,你会发现它们装满了芥末,番茄酱和炸洋葱的任何组合,但通常配上一...

    2020-07-01
  • Chorrillana

    Chorrillana

    我们有这个菜在瓦尔帕莱索,五颜六色的港口城市在智利中部海岸,并发现它有点类似于Pichanga我们在巴塔哥尼亚有,但更多的食客样:肉是炒,比与Pich...

    2020-07-01
  • 藜麦

    藜麦

    毫不奇怪,您会在智利北部高原地区的阿塔卡马沙漠中找到许多藜麦菜肴。这种超级食品最近在美国越来越受欢迎,并且随着时间的推移在该地区得到了发...

    2020-07-01
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