冰块短缺 西班牙老字号酒吧向华人食品店求助

      据《欧洲时报》西班牙版微信公众号“西闻”消息，夏季炎热，冰块短缺，再加上通货膨胀的情况下，许多酒吧依靠饮品赚钱的成本越来越高。部分酒吧被迫征收冰块钱，或者选择上调饮料价格。有的酒吧选择向华人求助，购买冰块以应顾客需求。

　　报道援引当地媒体消息，由于此前的能源危机，生产成本的上升，冰块制造商没有在夏季到来之前备货。而2022年夏季的炎热让人始料未及。据许多酒吧业主的反映，冰块的价格翻了3倍有余，而更多时候，就算能出钱购买冰块，酒吧业主们也遇到了冰块断货的情况。

　　位于马德里Mayor广场的一家著名老字号酒吧业主David表示，此前在超市购买冰块的价格大约0.85欧元一袋，但现在价格上涨到了3欧元一袋，还经常遇到买不到冰块的情况。因此，他不得不去华人的食品店购买冰块，价格大约在2.45欧元一袋。

　　为此，酒吧及餐饮业主开始征收冰块附加费用，但要满足以下条件，比如将征收的附加费明确写在菜单可见的地方，让客人清楚认知到价格上涨。