加多-加多（Gado-gado）

印尼的特色沙拉，一般是用各种水煮蔬菜打底，有的会配上虾饼，豆腐，油炸发酵豆块等，在上面浇上大量的酱料而做成一道特色美食。他的秘密在酱料这里，与其说吃gado-gado是吃沙拉，不如说是去吃舔酱，因为你到一些名店里去吃的话，你会发现不少顾客都会要求多加点酱，至于里面的水果蔬菜基本不会要求多加的；

其中很多人喜欢的酱料是花生酱，如果对花生过敏，也可以要求用其他酱料；

价格亲民，喜欢就点。