都灵

都灵都灵（英语Turin，意语Torino）是意大利第三大城市，大工业中心之一，皮埃蒙特区首府。位于波河上游谷地，海拔243米。人 口约103.5万。冬温夏热，年降水量1000毫米左右，冬春降水较多，且多山谷风。而因为意大利三分之一的巧克力制造工厂位于皮埃蒙特，这座古老的城市被称为意大利最甜的地方，享有巧克力之都的美名。每家巧克力店都有独有的巧克力和可可酱制作技巧，最经典的是姜杜约多可可榛子粉巧克力(Gianduja)、普拉莉纳夹心巧克力(Pralina)。都灵举办了2006年都灵冬季奥运会。

都灵在第二次世界大战后工业发展迅速，尤以汽车制造业闻名于世。现为意大利最大的工业中心之一，多大型的现代化企业。欧洲的电力炼钢和电子加工中心之一。在阿尔卑斯山脉廉价水电基础上，重点发展技术密集型产业，有发动机、机床、电子、电器、化学、轴承、飞机、精密仪器、仪表以及军火工业等。第二次世界大战期间为意、德重要的军火制  造中心。电力炼钢业较发达。附近的伊夫雷亚市是打字机和电子计算机的生产中心 。另有橡胶、造纸、皮革、印刷等重要工业。所产巧克力和各种葡萄酒亦久富盛名。

都灵交通运输发达，是通往勃朗峰（法、意边境）与大圣伯纳德隧道（意、瑞边境）的交通枢纽。有铁路、公路通国内各主要城市以及法国的里昂、尼斯和摩纳哥。有国际机场和直升飞机场。古老的文化艺术城市。城区多广场，多文艺复兴时期的艺术珍藏和建筑古迹 。有圣乔瓦尼巴蒂斯塔教堂、瓦尔登西安教堂等以及豪华的宫殿 。沿波河左岸多公园。设有历史、艺术博物馆。还有创立于1405年的都灵大学、多所理工科高等院校和国家约瑟夫·弗迪音乐学院，以及现代科技研究实验中心。

都灵位于由斯图拉迪兰佐河、桑格内河和波河所包围的平原之上，其中波河由南至北贯穿整个城市。穿过城市的还有多拉里帕里亚河，它的流向由西向东，南岸紧邻都灵历史中心。波河把都灵一分为二，东岸是丘陵地区，西岸是平原地区(海拔280-220米，由西向东逐渐降低)。在冬季可以清晰地看到，由皑皑白雪覆盖的阿尔卑斯山，如玉带一般环绕在城市的西北部。

根据柯本气候分类法，都灵的气候类型为Cfa，即常湿温暖气候、夏季炎热(最热月份的平均绝对温度不超过22°C)和没有旱季。详细说来，都灵的气候是温带大陆性气候，冬季寒冷且相对干燥，夏季炎热且有时闷热(来自波河平原西部的风较弱)。都灵并不是一座天色阴沉和雾气蒙蒙的城市(这样的天气并不多见)，而值得注意的是：最近几年的冬季都是干燥少雪而且并不寒冷(最典型的是2006/07的“虚假冬季”，整个欧洲都气候反常)。根据波河水文办公室天文台(位于市中心的苏萨门，离地32米，海拔277米，2006年停止观测)的数据，在1961年—1990年的30年间，1月平均气温为1.7 °C，7月平均气温为23.6 °C(参见都灵中心气象站)。数据表明，热岛现象在整个城市都很常见，这使得都灵市区的气温比附近郊区更高：市区年均气温比郊区高1.9 °C，高于最低年均气温(市区最低年均气温比郊区高2.8 °C)的最高值(市区高1 °C)。年均温差高达20.9 °C，远离海洋的平原地区均是如此；日均温差差别很大，11月到1月小于6 °C，夏季月份高于9 °C。冬季，当焚风吹来(来自都灵西方或西北、干燥炎热的风)，气温可以在几小时内升高20 °C。

都灵大教堂(Duomo)建于1498年。教堂不是很大，却因其内保存有基督教的圣物“耶稣的裹尸布”，而闻名世界。

“耶稣的裹尸布”是一块亚麻布，令人惊奇的是布上有耶稣全身影像，尽管梵蒂冈从来没有宣布过裹尸布是可信   的，但它还是被当作基督教的一个特殊物件来收藏和尊敬。最早发现这块布的是法国人。1356年左右尸布首次被公开，顿时引起整个基督世界的震动，因为布上的人影不仅容貌酷似传说中的基督，且还有血迹。后来在宗教学者的研究之下，认定这块布是耶稣死于十字架之后，用来包裹其尸体的，因而留下了耶稣的身影。裹尸布最早出现在中东，几经辗转才最终流至意大利。由于这块布是基督教的圣物，意大利将之视为国宝。

是以中世纪城堡为基础改建的。建筑的两面新旧风格鲜明对比，背面棕色砖石结构的城堡样式还保留下来，而面向城堡广场的正面就已经装饰成白色巴洛克风格。在1848-1864年间曾作过意大利的议会大厦。如今是市古代艺术博物馆 (Museo Civico di Arte Antica)。

圣卡罗广场(Piazza San Carlo)中心最大的广场。广场两旁是巴洛克风格的建筑。

圣卡罗广场位于罗马街中部的圣卡洛广场上的巴洛克风格的建筑群为这个广场赢得了一个美名：“都灵的画室”。圣克里斯蒂纳教堂和圣卡洛教堂坐落于广场的南端。虽然圣克里斯蒂纳教堂的正面显示出巴洛克风格，尤瓦拉在18世纪早期为其设计了顶部的装饰性雕塑，但事实上两座教堂均始建于17世纪30年代。广场中央矗立着埃马努埃莱·菲利贝托的骑马雕像，这尊由马罗凯蒂创作的雕像已经成为了这个城市的象征。广场角落里还有描绘圣尸衣的壁画。时髦的圣费德里科购物廊位于广场的西北角。

1646年起到意大利统一，一直是萨沃依皇族的皇宫。皇宫位于宏伟的普雷比席特广场对面，1600年由建筑家多明尼克·冯塔纳兴建，尔后经过多次改建，18世纪后成为波旁王朝的宫殿。皇宫正面的八幅巨墙上，分别摆放八尊昔日那不勒斯最重要国王的大理石雕像，洋溢着巴洛克式建筑的神韵。后面的御花园建于18世纪，庭院中有条巨大的双楼梯通往皇室的寓所。自1925年起，这座宫殿便成了国家图书馆，王宫内除拥有小型的宫廷剧院及国立图书馆外，亦展示出历代皇室的起居室、客厅、睡房，以及18至19世纪的瓷器、家具、绘画及艺术品等。藏书中包括了波旁皇族的查尔斯所带来的凡尼斯(Farnese)藏品，至少有2千件在赫库兰尼姆(Herculaneum)所发掘的莎草纸和一本破烂的5世纪的《科普特教徒圣经》。

巴拉丁门(Porte Palatine)，古罗马城塔的遗迹。

玛德玛宫(Palazzo Madama) 位于都灵广场的中心，曾经是都灵大广场上的一座中世纪城堡。这座巴洛克式建筑的城堡中包含了各种各样原始的罗马城墙。如今是市古代艺术博物馆 (Museo Civico di Arte Antica)。

高大的尖塔建筑是都灵的标志建筑，建于1863-97。由安东内利设计，由此命名。高167米，建成时是当时世界上最高的建筑。如今是国家电影博物馆。

都灵交通运输发达，是通往勃朗峰（法、意边境）与大圣伯纳德隧道（意、瑞边境）的交通枢纽。有铁路、公路通国内各主要城市以及法国的里昂、尼斯和摩纳哥。有国际机场和直升飞机场。

美食喜欢购物的游客到这里可以过一把瘾了。罗马街（via Roma）的两旁排列着一家家五光十色的奢侈品  店，还有高贵优雅的San Federico购物廊。离这里不远的via Cavour和via Maria Vittoria是艺术品爱好者和古董迷的天堂。viaLagrange街则是大饱口福的最佳去处，汇聚了都灵各种特色美食：agnolotti（肉馅饺子）巧克力甜点等。从卡斯泰洛广场延伸出去的老街viaPo富有历史气息，而via Garibaldi街热闹繁华，是欧洲最长的步行街之一，充满休闲气氛。

都灵的餐馆集中在市中心以及波河岸上，而且中餐馆不少，据说是“中国南方菜系”，理论上适合广州人口味，但都灵人介绍说，所谓的中餐已经改造成意大利口味，所以不如选择当地美食。在都灵，你可以尝试各种美食，但饭前喝开胃酒才是一个真正不能够放弃的程序。一般来说，到晚上七点半左右，都灵的酒馆中就差不多聚集了全城的人，处处人满为患，喝酒、吃点心、听音乐甚至有的酒吧是电影主题吧，还有ELENA咖啡馆曾经是尼采的必到之地。喝开胃酒是个快乐的程序。一般的开胃酒是2到3欧元起售，包括自助点心，7欧元起售。

都灵最好的食物当属松露，巴罗洛葡萄酒和巧克力。松露是一种生长在地下的真菌，藏于阔叶树根部之间。黑松露味道清淡柔和，在烹饪中气味会减弱；而它的王族近亲白松露则味道浓郁，与面食，意大利调味饭或任何肉类同煮仍然可以保留原来的香味。意大利最珍贵的白松露来自都灵附近，只在少数地区的深秋季节出产，价格昂贵。白松露的价格一般超过1000美元/磅，是黑松露的十倍之高。一般在餐厅侍者将薄得像威化饼一样的松露片削入饭食中，削片的数目决定其价格。巴罗洛葡萄酒颜色如石榴般深红，味道醇厚，是用上佳的“内比奥罗”葡萄酿成。“内比奥罗”源于意大利语的“nebbia”，意为“雾”。这种葡萄的收获季节在十月底，正是浓雾笼罩巴罗洛地区的时节。巴罗洛葡萄酒最少要经过三年——但一般是八年的酿制才可以出售。上乘的巴罗洛葡萄酒被视为意大利最好的葡萄酒。在18世纪中期，都灵的政客，艺术家和贵族经常在上等的咖啡厅里举行聚会，品尝博瑟林巧克力热饮——一种由热巧克力，意大利特浓咖啡和生奶油调制而成的混合饮品，这种饮品已经成为传统，一直保留到今天。

都灵很多街道的两旁都是骑楼，有很多店铺。其中很多有名气的时装店，散布在城市中心区的各个街道旁。几乎每家店都值得说一说，比如有一家叫做女士天地珍品店的，是一家高级的旧货商店。喜欢怀旧名牌货的人在这里 可以找到六七十年前的名牌服装，全都货真价实。到处都是展示设计师作品的店铺，而且每一间都性格独特，有的时装店需要预约。和欧洲很多城市一样，这里没有太多喧嚣的大型卖场，有的只是一间间体现原创精神的小店。全手工在这里是一个通行的概念，有些店主就是设计师，饰品、皮包、服装、绣花鞋，都是他们自己设计的。也有各种主题的书店。都灵人仿佛有特别多的时间思考。

有一间咖啡书店中写着“看书时喝咖啡，还是喝咖啡时看书，这是问题所在。”在都灵这样的一个城市，这确实是问题所在。

都灵始建于罗马帝国时期，为军事要地。中世纪文艺复兴时期曾为自治城市国家。1720年为撒丁王国都城。拿破仑战争中被法国占领。1861至1865年是意大利王国首都。19世纪末为西北部重要的轻工业中心。其历史中心保存着大量的古典式建筑和巴洛克建筑，常年都有数不尽的节日和庆典。都灵还是意大利北部的经济重镇和商业中心，1899年7月，乔万尼·阿涅利（Giovanni Agnelli）在都灵创建了菲亚特公司。这个城市幽静的街巷还曾深深吸引了哲学家弗里德里希·威廉·尼采（Nietzsche）和大预言家诺查丹玛斯（Nostradamus），而耶稣裹尸布之谜更是令无数世人为之着迷。

都灵都灵的过去和历史始于萨沃伊王朝。都灵是一个美丽但却不以旅游而闻名于世的意大利城市。它将古老与现代完美地结合在一起，都灵洋溢着强烈的欧洲精神，并被一种北欧和地中海文明之间的平衡气氛所  缭绕。在这样一种独特的都市化氛围中，隐藏着罗马式的本源，在好几个世纪（十二到十九世纪）中，这里曾是公爵们的中心城市，随后曾是萨沃伊王国的领地，人们可以在这里看到博物馆、宫殿、纪念碑和教堂，漫步在市几公里的拱穹下，上访时有烁烁闪光的玻璃构成的柱廊（这里一些传统的历史商店可以追溯到十八世纪，他们的常客中有包括像已故菲亚特前总裁阿涅利在内的许多名人），品尝着古老的咖啡，沉浸在怀旧的气氛当中，享受这里远近闻名的美食。

然而今天，人们来到都灵的主要目的则是为了工作。到了都灵的囟门火车站之后，距离不远处就是历史文化中心。在这里，人们很容易发现像安托内利尖塔（Mole Antonelliana）（全城的最高处，现在是电影博物馆的所在地）、雅致的圣·卡罗广场（San Carlo）、卡斯特罗广场（Castello）和维多利亚·威尼托广场（Vittorio Veneto）这样的名胜古迹，参观收藏丰富的埃及博物馆、萨沃伊家族画廊、皇室兵器收藏馆、阿布鲁兹的公爵山博物馆，在这些地方都可以找到非常罕见和独特的收藏品；另一个就是建于1491年的都灵杜奥莫教堂和堂内名画《最后的晚餐》的复制品。这里还有意大利独一无二的火炮博物馆，博物馆是在城市防御结构的地下被发掘出来的，于1860年后被拆除。都灵还拥有艺术珍宝丰富的古老教堂和宫殿，都灵大教堂中的瓜里尼小教堂（Guarini），与而是世界末毁于大火，这里保留着包耶稣尸体的床单（著名的都灵裹尸布），皇宫和后宫，华伦天奴公园和波河的河岸，沿着一座绿色山丘流动的波河穿越着这座古老的城市。

由于都灵便捷的地理位置，使得人们非常方便前往阿尔卑斯山脉的瓦莱·奥斯塔段进行远足，这里四季  气候宜人、风景优美，历史艺术气息浓厚。如果有机会徜徉在兰格（Langhe）或孟菲拉多（Monferrato）的葡萄园中，那将会是一种令人无法忘怀的经历，尤其如果你可以在那里饱餐一顿美食并品尝这里美味的葡萄酒的话，那种感觉简直妙不可言。不要忘记看看那些美丽而庄严的历史中心，比如萨卢佐（Saluzzo）和齐耶利（Chieri）的历史中心，或是参观一下那里的艺术纪念馆，如斯塔法尔达（Staffarda）修道院。还有一些值得一去的地方包括蒙维佐（Monviso）山谷和都灵周边的山谷（兰佐（Lanzo）和苏萨（Susa）），还有诺瓦莱萨（Novarese）的前阿尔卑斯山湖（奥尔达湖（Orta）和马吉奥雷湖（Maggiore））。在瓦尔塞西娅（Valsesia），自然与艺术辉煌的和谐可能是独一无二的，这里的平原通向蒙特·罗萨岩壁（Mente Rosa）。

都灵都灵是意大利全国乃至欧洲重要的工业城市之一，亦是世界四大汽车城之一。包括菲亚特集团在内的多个汽车品牌总部位于该市，空中客车公司的引擎制造基地亦设置在都灵。许多世界五百强企业的总部亦位于都灵，电子加工产业占据绝大多数。此外，都灵还是欧洲的电力炼钢业中心城市之一。

都灵，连同它的城市圈，在经济上仅次于罗马和米兰，在意大利排名第三。2004年，都灵的GDP是254.39亿欧元(占全国的2.2%)，而整个城市圈则总计441.46亿欧元(占全国的3.8%)。城市人均收入达到29,400欧元，城市圈的人均收入则有27,300欧元。根据经济和财政部的数据，都灵的可课税收入为124.55亿欧元，在意大利排名第三。都灵以及都灵省还在意大利出口榜上排名前列，是意大利出口额第二多的省份，占全国的5.2%。

由于汽车制造厂商菲亚特以及它的相关企业的存在，再加上巧克力产业和甜食产业，都灵拥有众多意大利知名企业。事实上，除了菲亚特是在都灵成立以外，还有很多企业(如今大多把总部设在其他城市)是在都灵成立的，如电信企业皮埃蒙特水电公司SIP即后来的意大利电信，Seat黄页，EIAR即后来的RAI，Lavazza，Azimut Yachts，Cirio，工业保险公司，王家互助保险，公牛保险，蓝旗亚，乔治亚罗意大利设计室，吉亚，Italgas，Bertone，宾尼法利纳，Farid(欧洲领先的生产垃圾收集工具的公司)，Caffarel(成立于1826年，世界首家巧克力工厂)，Carpano(发明苦艾酒的公司)，Martini & Rossi，Aurora，波旁，Brooksfield，Fisico，Invicta，卡帕，Superga，Jaggy，Carlo Pignatelli，Kristina Ti，Lancetti，De Fonseca。还有重要的全国性银行 Istituto Bancario San Paolo di Torino(如今的联合圣保罗银行)和la Cassa di Risparmio di Torino(如今的联合信贷银行)。

2006年，都灵省有231,645家注册企业(112,255家位于都灵)，几乎占皮埃蒙特注册企业的50%以及意大利注册企业的4%。最近几年，这个数字还在不断增长，尤其是在建筑业、旅游业和服务业。其中21,987家企业的老板是外国移民，多半是非欧盟移民。

最近几年，都灵经历了一个漫长的工业转变阶段。一方面是因为菲亚特处于危机之中，另一方面是很多本国企业把自己的生产线搬到了发展中国家。在20世纪80年代，都灵经受了由工业转变为第三产业的阵痛，但还保持着意大利和欧洲主要的工业中心之一的地位。由于菲亚特集团的汽车出口量回升，2006年意大利的GDP有了很高的增长，同时这也带动了配套企业(除了菲亚特、依维柯和蓝旗亚的工厂和办公室，在都灵还有宾尼法利纳、Bertone和乔治亚罗)以及相关保险企业的复苏。而通用汽车也打破了与菲亚特达成的商业和生产协议，决定在都灵保留一座重要的研究基地来实验柴油引擎。

都灵大学于1404年建校，是意大利一所历史悠久、颇负声望的大学。

它是意大利规模最大的大学之一，与博洛尼亚大学、米兰大学和佛罗伦萨大学并称“意大利四大经济名校”。 根据上海交通大学“ARWU”世界大学学术排名，都灵大学在2003年位列世界第234名，2004-2008年位列世界第200名，2009-2013年位列世界216名，2014年位列世界196名，在意大利国内大学中排名第六。根据2014年QS世界大学排名，都灵大学位列世界394名；根据泰晤士高等教育世界大学2014-2015年排名，都灵大学位列世界273名。 都灵大学是一所综合性高等学府。在所有开设的专业当中，物理学、化学、生理医学、经济学、法学、心理学以及农学享誉整个西欧大陆。都灵大学曾培养了许多历史上赫赫有名的人物，中世纪伟大的人文主义宗教哲学家伊拉斯谟，杰出的物理学家、化学家阿伏加德罗，著名经济学家帕累托，以及大文豪卡尔维诺均出自此校

都灵大学的教学师资力量雄厚，约有教师1250余名，具有高素质的教育水准。学校下设12个院，55个系，约有63000名学生。学校的目的在于培养适应国际环境的高素质人才，并在研究和培训领域进行国际合作，目前该校正积极开展各项科学研究并组织了除工程学和建筑学之外所有课程的培训项目。

院系介绍：

都灵大学设有12个学院：农学院、经济学院、药学院、法学院、文学与哲学院、外国语言文学院、医学与外科医学院、兽医学院、心理学院、教育科学院、政治科学院、数学物理与自然科学院。

学校优势：

※ 历史悠久，是意大利最大的大学之一

※ 是意大利四大经济名校之一

※ 师资力量雄厚，教学水平突出

※ 每个学院都设有专属图书馆

都灵理工大学始于1859年，皇家都灵理工大学建于1906年，是由1859年建立的工程师实用学校和1862年建立的意大利工业博物馆合并而成的。大学位于意大利皮埃蒙特大区的都灵市。都灵理工大学共设有7个学院，120多个专业。

都灵理工的历史地址是十六世纪的萨沃亚(Savoia)家族在Valentino城堡的

住址，占地面积23000平方米，至今始终是建筑系的所在地，以教学和研究为主；1958年开设的工程系位于Duca degli Abruzzi大街，占地122000平方米；在最近的十年内，都灵理工大学又在都灵市外开设了Alessandria, Aosta, Biella, Ivrea, Mondovì 和 Vercelli分校，这些地方都是提高培训能力和扩大地方社会经济系统交流的中心。　都灵理工大学在组织和管理上由6个大专业(4个工程系和2个建筑系)和博士学校组成.它们管理大学,专业性本科,硕士和博士. 　其次存在着18个系,每个系负责一个或多个领域的教育研究,并且为其他人nei进行学术研究和为教育机构提供人才。 　都灵理工大学每年学生总数为26000人,距10年前增长50%.尽管人口在不断的减少,每年的报名生的数字一直在不断上升.学生可以在工程系和建筑系中选择120个不同的培训路线

学校特色：工程学和建筑学的研究而成为欧洲最重要的大学之一；在世界顶尖工程类大学排名第57，欧洲第7，意大利第一；现有超过4000名国际留学生， 来自105个不同的国家和地区；大学为国际学生提供意大利语、英语课程教学（本科，研究生和博士）；都灵理工语言中心（CLA）为所有的国际学生在学年中提供免费的意大利语课程。