赞比亚饮食的特点
来源：华人资讯网
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时间：2022-10-05 21:52
导读：赞比亚人在饮食嗜好上有如下特点： ①，注重用餐经济实惠。 ②，爱甜及微辣味。 ③，也爱吃面食。 ④副食 爱吃鱼、牛肉、羊肉、猪肉、...
赞比亚人在饮食嗜好上有如下特点：
①，注重用餐经济实惠。
②，爱甜及微辣味。
③，也爱吃面食。
④副食 爱吃鱼、牛肉、羊肉、猪肉、禽类、蛋类等，蔬菜爱吃豆类、辣椒、西红柿、茄子、黄瓜等，调料爱用胡椒、丁香、葱、糖、盐等。
⑤制法 对煎、烤、炸、煮等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐 喜爱中国的京菜、闽菜、鲁菜。
⑦菜谱 很欣赏大拼盘、北京烤鸭、焦炒鱼片、青椒鸡丁、生煎里脊肉、珍珠豆腐、扒牛肉条、德州扒鸡、手抓羊肉、闽煎黄鱼等风味菜肴。
⑧水酒 喜饮啤酒、咖啡、可可、牛奶等，也喜欢喝绿茶。
⑨果品 爱吃香蕉、柑、桔及瓜类等，干果爱吃花生米、腰果等
①，注重用餐经济实惠。
②，爱甜及微辣味。
③，也爱吃面食。
④副食 爱吃鱼、牛肉、羊肉、猪肉、禽类、蛋类等，蔬菜爱吃豆类、辣椒、西红柿、茄子、黄瓜等，调料爱用胡椒、丁香、葱、糖、盐等。
⑤制法 对煎、烤、炸、煮等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐 喜爱中国的京菜、闽菜、鲁菜。
⑦菜谱 很欣赏大拼盘、北京烤鸭、焦炒鱼片、青椒鸡丁、生煎里脊肉、珍珠豆腐、扒牛肉条、德州扒鸡、手抓羊肉、闽煎黄鱼等风味菜肴。
⑧水酒 喜饮啤酒、咖啡、可可、牛奶等，也喜欢喝绿茶。
⑨果品 爱吃香蕉、柑、桔及瓜类等，干果爱吃花生米、腰果等
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