美食
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煎饼
白俄罗斯的煎饼简单又美味，由面粉、牛奶和鸡蛋制成，然后放到平底锅里煎制。 白俄罗斯人喜欢带有果酱酸奶油的煎饼，通常作为早餐食用。...
2022-09-17 -
Krambambula
Krambambala是一种白俄罗斯鸡尾酒，由红葡萄酒、朗姆酒、伏特加酒或杜松子酒等不同类型的酒混合而成。 Krambambala也被认为是白俄罗斯的国民饮料。它有很...
2022-09-17 -
格瓦斯
格瓦斯是一种古老的传统饮料，由荞麦粉、小麦、黑麦、黑麦面包或大麦制成，不过它也可以用任何可以发酵的成分制成。由于发酵过程是自然的，所以酒...
2022-09-17 -
Grechaniki
Grechaniki是一种荞麦糕，另外加入了各种食材，比如洋葱、亚麻籽和蘑菇。 荞麦和荞麦粉是白俄罗斯人最重要的主食之一。这种荞麦糕质地坚硬、松脆，可...
2022-09-17 -
Smazhenka
Smazhenka通常由一层浓稠的面糊制成，上面洒满了配料。Smazhenka常见的馅料包括蘑菇、鸡肉、火腿和奶酪，如果吃素可以选择纯素版本。...
2022-09-17 -
Pelmeni
Pelmeni是一种肉饺子，馅料有猪肉、牛肉和羊肉，且经过充分调味，所以吃起来风味浓郁。...
2022-09-17 -
Kalduni
Kalduni是一种比较大的饺子，类似意大利馄饨，在白俄罗斯以及周边国家都很常见。它由面粉、水、盐和鸡蛋混合制成，里面塞满了馅料。 Kalduni可以是主食...
2022-09-17 -
Tsibriki
Tsibriki也是一种土豆菜，简单来说就是土豆丸子。土豆泥加上奶酪揉成球状，然后放到锅里煎制而成。...
2022-09-17 -
Draniki
Draniki是白俄罗斯最典型的食物。这是一种土豆煎饼，由土豆、面粉、牛奶、盐、鸡蛋、胡椒、洋葱和黄油混合制成。 通常它是在平底锅中煎至两面金黄，...
2022-09-17 -
鲱鱼沙拉
鲱鱼沙拉在白俄罗斯是一种开胃菜，它的基本成分是胡萝卜、甜菜、土豆、鲱鱼和蛋黄酱等。这是一种源自苏联的节日美食，所以包括白俄罗斯在内的很多...
2022-09-17
