美食
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蒙古国美食——烤全羊
大千世界,无奇不有。人们对美食的做法形形色色,多种多样。在这个无肉不欢的国度里。羊肉的做法更是一绝。烤全羊大家可能都知道,也都吃过。但今...
2022-09-18 -
晒下蒙古国的日常饮食
蒙古国的人被称为生活在马背上的民族,一望无际的大草原,造就蒙古人彪悍的身躯与爽朗的性格。俗话说一方土地养一方人,他们这样的性格与其所处环...
2022-09-18 -
蒙古国美食——家常炒饼
。蒙古炒饼也是蒙古人家常便饭。从牧区到城市都可以吃到,但做法不一样。其实蒙古炒饼做法很简单,但也很美味。说起炒饼在国内可能比北方比较多一...
2022-09-18 -
阿卢尔,即Ааруул
蒙古国,较受欢迎的乳制品是阿卢尔奶酪。 它们可以用任何奶类制成:绵羊奶,山羊奶,牛奶甚至骆驼奶。当然,绵羊奶是最受欢迎的。 这种不寻常的奶...
2022-09-18 -
波尔左克,即Боорцог
这种蒙古国食物,似乎没什么特别的。本质上,它是一种美味的小甜甜圈,可作茶点或正餐前的开胃菜。 但是,不要急于得出结论。因为它是用动物油脂来...
2022-09-18 -
胡舒尔,即Хушур
在蒙古国,你绝对应该尝试胡舒尔。这种薄面团的油炸馅饼,带有很多馅料,它们虽然不太大,但非常令人满意。 胡舒尔是用碎肉(通常是羊肉)烹制的,...
2022-09-18 -
波阿朵克,即Боодог
大多数情况下,这种蒙古国菜肴是用山羊肉制成的,通常搭配煮蔬菜一起食用。 这道菜,由于其独特的烹制方法,绝对不适合每个人尝试。但是,许多游客...
2022-09-18 -
翠湾,即Цуйван
它是用大量肉类和蔬菜制成的面条。这道传统的蒙古国菜肴,一定要从头开始准备。 面条,是从细条面团中制成的,并将其与肉炖在一起。蔬菜类大多加入...
2022-09-18 -
巴坦,即Батан
巴坦,是一种烹制简单的蒙古国汤类菜肴。 它是用羊肉或牛肉制成的,另外,添加了一点面粉和蔬菜,这更令人满意,但又不会影响肉类的天然味道。 在...
2022-09-18 -
波尔兹,即Борц
请务必尝试这道蒙古国菜肴,它十分干涩。该菜肴是蒙古国的游牧部族创造的。 要准备波尔兹,将肉切成小条,然后在露天干燥一个月,结果,获得了棕红...
2022-09-18