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Zhur

来源:华人资讯网 编辑:admin 时间:2022-09-17 14:54
导读:Zhur是一种汤,而在波兰被称为Żurek。它的特点是具有独特的酸味,这种酸味来自面包和黑麦面粉的发酵。汤里还有香肠、培根或火腿等肉类...

Zhur是一种汤,而在波兰被称为“Żurek”。它的特点是具有独特的酸味,这种酸味来自面包和黑麦面粉的发酵。汤里还有香肠、培根或火腿等肉类,以及土豆和蘑菇等蔬菜。

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