美食
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美国冰激凌
炎炎夏日，没有什么比一勺冰激淋更诱人的了。相比其他国家，美国人似乎更加追求口味独特、令人难忘的味蕾体验。比如出人意料的奇妙口味、丝般柔滑...
2022-04-12 -
美国甜甜圈
自古以来，欧洲大陆的主妇们就会做一种中央装饰着核桃的圆形油炸点心，沾奶酪或奶油来享用。更多精彩内容请关注微信公众号：厨影美食。甜甜圈可以...
2022-04-12 -
美国卡鲁阿烤猪
卡鲁阿烤猪的整个烹制过程将一顿饭变成了史诗般的盛宴，人们将一只整猪放在地下沙坑中翻烤上6-7个小时。若想花钱观看这场盛宴，只能去夏威夷才能看...
2022-04-12 -
美国得克萨斯猪肉烧烤
得克萨斯是烧烤圣地之中的圣地，是每个准烤肉饕客的朝圣地。一般比较常见的烧烤方式，例如日式串烧，他们通常是采取燃烧速度较快的炭火，直接烧烤...
2022-04-12 -
美国番茄酱
在美国，番茄酱一般是用番茄，糖，白醋和香料制成，一般被用来当调味料或者敷料， 口感偏酸甜。番茄酱的食用准则应该是凉着使用不应该被加热，比如...
2022-04-12 -
美国薯片
薯片是正宗的美国小吃。1853年，美国纽约州一家饭店的厨师乔治克罗姆发明了薯片。那天有位客人点了传统的法式炸薯条，但是他觉得厨师做的薯条太厚了...
2022-04-12 -
美国奶油爆米花
在盛产玉米的美国，人们将爆米花作为休闲娱乐时不可缺少的零食。美国城乡大大小小的电影院都有美味可口的爆玉米花出售。情侣们边看电影边大嚼香脆...
2022-04-12 -
“贵州米粉哥”疫情下在美国逆势扩店
对于在美国卖贵州花溪牛肉粉的陈玉竹来说，新冠肺炎疫情是危机更是机遇。有美国贵州米粉哥之称的他，所经营的餐饮店在后疫情时代没有选择断臂求生...
2021-11-15 -
Chili con carne (墨西哥辣肉醬炖豆），简称“Chili＂
Chilli有点儿乱炖的效果。一般都是放进辣椒，牛油，牛肉末，番茄，豆子，大蒜，洋葱等其他调料炖好几个小时。当然它可以自由发挥。 吃法也可以自由发...
2020-06-30 -
Meat Loaf (烘肉卷）
把肉末卷起来烤出来的Meatloaf真的不是什么最好看的美国菜（挑了好久才找到张没那么挫的），可吃起来真心有那么点狮子头的风味。 而且Meatloaf可以变换...
2020-06-30
